Wiesen-Schafgarbe

Wissenschaftlicher Name:

Achillea millefolium

Alternativer Name:

Gemeine Schafgarbe, Gewöhnliche Schafgarbe

Familie:

Asteraceae (Korbblütler)

Essbare Pflanzenteile:

Vor der Blüte ist die beste Zeit die Blätter zu ernten, sie eignen sich als Gewürz für Salate und Suppen. Die Blüten eignen sich zum Zubereiten von Tee.

Wuchshöhe:

7 - 100 cm

Vorkommen:

Wisen, Wegränder, auf Weiden

Blütenfarbe:

rosa, weiß, gelb

Beschreibung:

Der Stängel der Wiesen-Schafgarbe ist kantig und dabei behaart. Die Blätter sind lanzettlich geformt und fein gefiedert. Der Blütenstand ist flach.

Verwechslungen:

Kann mit dem gefleckten Schierling verwechselt werden (giftig), dieser hat allerdings einen unangenehmen Geruch.

Inhaltsstoffe:

ätherische Öle

Wikipedia:

Wiesen-Schafgarbe (Achillea millefolium)

Pl@ntNet:

Wiesen-Schafgarbe (Achillea millefolium)